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王炸新品,鹵肉飯醬料!

2024-10-26  來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):156

王炸新品,鹵肉飯醬料!

鹵肉飯,中國臺灣傳統(tǒng)名小吃。肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢,味道醇厚的鹵肉,拌上不軟不硬的米飯,每一粒米都吸透美味的湯汁!

鹵肉飯新品上市

       諾恩科研發(fā)和應(yīng)用工程師是怎么想做一款鹵肉飯醬料呢?因?yàn)辂u肉飯不管是在食堂也好,路邊攤也好,很有市場,但多數(shù)市面上的鹵肉飯味道并不好。很多人吃鹵肉飯還沒吃完就膩了。

      針對這一點(diǎn),諾恩科研發(fā)和應(yīng)用工程師經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)和修改,終于推出了諾恩科王炸新品鹵肉飯醬料!此款醬料真正做到了性價比超高,真材實(shí)料、味道香濃,價格低廉!

一個人說好不是真的好,鹵肉飯醬料一經(jīng)推出就受到諾恩科全體員工一致好評,并且連吃一個星期不膩,大家表示每頓都吃到撐!推薦給客戶以后也是廣受好評!歡迎各位老板索樣試吃或到技術(shù)中心品鑒!

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鹵肉飯操作流程

1.新鮮五花肉放水、料酒、百草魔粉、大蔥片、姜塊煮20分鐘,撈出血沫,留湯備用;

2.將干蔥頭、蒸好香菇切絲過油炸酥備用,煮好的五花肉切筷子粗細(xì)長條炸至表面金黃備用;

3.將炸好的香菇絲、干蔥頭絲、五花肉絲放在鍋里,再取肉湯,加入鹵肉飯醬料和香料小火燉煮40分鐘,加入因速香;

4.碗里放米飯、鹵肉和湯汁、雞蛋或者鵪鶉蛋、小油菜、生菜絲即可。




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